Vigneron indépendant Saint Emilion

Nous, vignerons indépendants de Saint-Emilion, nous vous proposons des produits exceptionnels. Vous pouvez les découvrir, les déguster et même commander directement au château ou en ligne via notre page Commandes !

Bordeaux

Nos vins de Bordeaux

Bordeaux

Les vignes sont situées sur un terrain argileux qui présente d'une très belle robe de couleur brillante et veloutée. Son goût est généreux : il est composé de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc.

Bordeaux supérieur

Notre vin de Bordeaux supérieur est issu d'une sélection parcellaire où la terre est composée à grande majorité d'argile et d'une zone graveleuse en surface. Celle-ci permet un drainage optimal et permet une excellente assimilation des minéraux par la vigne.


Notre Saint-Emilion

Le domaine de la Plume Blanche est connu pour être un vigneron indépendant de Saint-Emilion : si vous êtes amateur / amatrice des vins de cette région, n'hésitez pas à venir goûter notre nectar. Les vignes se situent à seulement 1 kilomètre de Libourne : un vin qui jouit d'une notoriété à l'échelle mondiale et qui est servi dans les restaurants les plus prestigieux.
Sa robe ainsi que son bouquet sont riches et nobles : un vin qui se déguste et qui accompagne parfaitement les mets les plus délicats. Il est composé d'une texture à la fois argileuse et sablée, ce qui donne un arôme remarquablement fin et long en bouche.

Saint Emilion Grand Cru

Le Saint Emilion Grand Cru, est le produit haut de gamme de la plume blanche. Ce vin est issu d'une sélection minutieuse des grappes sur le parcellaire, récolté à la main. Après 12 mois d?élaboration en cuve et 12 mois d?élevage en fûts de chêne, ce vin est ensuite mis en bouteille sur la propriété. Ce produit offre un complexe aromatique surprenant. Il se caractérise par une couleur rouge foncé aux reflets brillants, un nez très parfumé et équilibré, et un ensemble gourmand de fruits charnus à la dégustation (mûre, pruneaux, cerise noire). Potentiel de garde 15 à 20 ans. A servir en carafe à température 17°C.